Солодовый экстракт Mangrove Jack's Craft Series "Pils with Saaz Hops", 2,2 кг

Традиционный чешский Пилснер.

3 290. -

Доставка из интернет-магазина: Есть

В корзину ✔ В корзине

В избранное

Ваш регион: Петропавловск

Пункты выдачи Яндекс.Доставка сегодня - бесплатно

ПЭК 9 - 18 октября - от 500 руб.

DPD (Доставка до пункта выдачи) 8 - 17 октября - от 400 руб.

DPD (Доставка до двери) 9 - 18 октября - от 550 руб.

Подробнее про условия доставки

НАБОР

Добавьте товары в набор из предложенного списка ниже для получения 3% скидки:

Для пивовара

Солодовый экстракт Mangrove Jack's Craft Series "Pils with Saaz Hops", 2,2 кг

4.0

Солодовый экстракт Mangrove Jack's Craft Series "Pils with Saaz Hops", 2,2 кг

3 290. -

Добавить в набор

Для пивовара

Жидкий неохмеленный солодовый экстракт Mangrove Jack's "Pure Light", 1,2 кг

1 399. -

Добавить в набор

Артикул: a04475

Бренд: Mangrove Jacks

Страна производства: Соединенное Королевство

Вес: 2.3 кг

Объем: 23 л

Длина: 18.5 см

Ширина: 9 см

Высота: 31 см

Вид: Солодовый экстракт

Сорт: Светлое

Цвет (EBC): 8

Горечь (IBU): 32-36

Крепость: 4.5

Задать вопрос

Евгений Газизов

02.03.2019

Добрый день! После внесения хмеля началось очень сильное брожение. Так и должно быть?

Получать ответы на почту

Консультант МирБир Эксперт

11.03.2019

Здравствуйте! После внесения хмеля не должно было появится активного брожения. Возможно встряхнули или подвинули как-то емкость, в результате чего началось активное выделение углекислого газа ?

Получать ответы на почту

Ростислав

11.01.2020

Добрый день! У меня тоже сразу после добавления хмеля началось активное брожение. Хмель добавлял на 5 день когда активная фаза брожения уже прекратилась, ферментр не встряхивал, хмель не размешивал, а только высыпал на поверхность. Сразу после закрытия крышки заработал гидрозатвор, а минут через 10 на пиве появилась пенная шапка примерно 5см.

Получать ответы на почту

Сергей

18.04.2019

Добрый день! Поставил на брожение экстракт вместе с магнрувовской неохмеленкой, температура была 24 градуса, на следующей день, температура в комнате по обоим термометрам дома 25,5 градусов, но по термометру на ведре, она 27 градусов. Вопрос: на какой термометр лучше всего опереться и если температура в комнате 25,5 - можно ли его оставлять в таком положении на дальнейшее брожение? Спасибо!

Получать ответы на почту

Консультант МирБир Эксперт

18.04.2019

Добрый день! Во время активной фазы брожения дрожжи разогревают сусло, поэтому температура на баке чуть выше комнатной. По мере снижения активности температура придёт в норму. Лучше всего придерживаться 20-24 градусов комнатной температуры, при этой температуре большинство элевых дрожжей дают равномерный баланс. При повышенной температуре происходит более сильное выделение эфиров, поэтому какой-то аромат может получится более выраженным. Комнатная температура в 25.5 не очень критичная, но более низкая была бы предпочтительней для брожения.

Получать ответы на почту

Сергей

20.04.2019

То есть, если температура во время брожения поднимается до 27-28 градусов - это нормально, при условии, что комнатная температура в норме от 25 градусов и ниже?

Получать ответы на почту

Консультант МирБир Эксперт

22.04.2019

Добрый день!

Эта температура допустима, но не идеальна. Поэтому если снизить её не получается, оставьте такой, в большинстве случаев она не принесёт каких то негативных последствий в пиво.

Получать ответы на почту

Евгений Муравьев

15.07.2019

Добрый день. Дайте, пожалуйста совет, сколько сыпать декстрозы на карбонизацию в 1,5 литровую бутылку....никак не пойму. У меня есть набор ложек для декстрозы, который у Вас на сайте продается.

Получать ответы на почту

Консультант МирБир Эксперт

16.07.2019

Здравствуйте! На 1,5 л - 2 ложки по 0,75. Это примерно 8 г декстрозы.

Получать ответы на почту

Ростислав

08.02.2020

Добрый день. Весь процесс брожения и карбонизации проходил в штатном режиме (первичное брожение 8 дней хмель добавлял на 4 день) карбонизация в бутылках 1 месяц.) до вскрытия бутылок пиво было прозрачное, но при вскрытие почему то очень сильное выделение газа с бурным поднятием всего осадка со дна пиво сразу стало мутным. Декстрозу в бутылки добавлял в обычном количестве 8г/литр. Подскажите с чем может быть связана такая реакция

Получать ответы на почту

Консультант МирБир Эксперт

10.02.2020

Добрый день! Рекомендую ознакомиться с этой статьей: https://www.mirbeer.ru/articles/pivovarenie/metody-karbonizatsii-domashnego-piva-estestvennaya-karbonizatsiya/ .Причин может быть много: не отбродило пиво до конца, при розливе по бутылкам в пиве уже было приличное кол-во углекислоты, поэтому 8 г на литр оказалось много. Мы рекомендуем перед пробой, помещать бутылки на сутки в холодильник, это замедлит выход углекислоты и, соответственно, сократит пенообразование в бутылке и при наливе пива.

Получать ответы на почту

Евгений Ганчук

14.09.2020

К этому экстракту сайт рекомендует "Жидкий неохмеленный солодовый экстракт Mangrove Jack's "Pure Light", 1,2 кг", но его нет в наличии. Чем можно заменить?

Получать ответы на почту

Консультант МирБир Эксперт

15.09.2020

Добрый день! Можно заменить неохмеленкой от Muntons (расход: вся банка): https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/ekstrakti_neohmelennie/zhidkaya_neohmelenka/neohmelenniy_solodoviy_ekstrakt_muntons_light_extract_1_5_kg/

Получать ответы на почту

Евгений Ганчук

12.02.2021

Горчинки совсем немного, есть кислинка. Приятно чувствуется хмель. Мутноватое, дрожжи не слёживаются хорошо.

Администратор

Добрый день, Евгений! Спасибо за отзыв.

Показаны объекты: 1 - 1 из 1

Солодовый экстракт Mangrove Jack's Craft Series "Pils with Saaz Hops", 2,2 кг

НАБОР

Оплатите с Долями только 25% стоимости покупки

Укажите ваш город

Вы находитесь в регионе Петропавловск?

Уведомление от сайта

Оплатите с Долями
только 25% стоимости покупки