Домашняя пивоварня "Business"

Домашняя пивоварня "Business"

Домашняя пивоварня "Business" – полноценный комплект для приготовления 20-25 литров пива из экстракта в домашних условиях. В наборе уже есть все необходимое для легкого освоения домашнего пивоварения. Основой пивоварни является солодовый экстракт – сусло, сваренное на пивном заводе и обезвоженное для уменьшения объема. Все, что вам необходимо сделать – это вновь развести сусло водой и сбродить для получения пива.

Комплектация:

• Емкость Beer Zavodik 33 л, с отверстием под кран;
• Крышка к емкости Beer Zavodik 33 л, с отверстием под гидрозатвор;
• Гидрозатвор Easy Brew;
• Резинка к гидрозатвору;
• Кран пластиковый 3/4" без насадки-дрожжеуловителя;
• Декстроза (глюкоза), 250 г;
• Ареометр Easy Brew АС-3 (0...25);
• Цилиндр мерный пластиковый, 100 мл;
• Термометр жидкокристаллический Easy Brew (18...34 °C);
• Средство моющее "Пентамой С3" БП 100мл;
• Лопатка-мешалка Easy Brew, 48 см;
• Неохмеленный солодовый концентрат Своя Кружка "Светлый", 1 кг;
• Солодовый экстракт Своя Кружка "Венский Лагер", 2,1 кг.;
  
• Коробка Beer Zavodik (полноцвет).

-Емкость из пищевого пластика позволяет сбраживать любое сусло, не вступая в реакцию с продуктом, а удобная шкала позволит контролировать объем без дополнительного оборудования.

-Гидрозатвор надежно защитит ваше сусло от окружающей среды, но не препятствуя выходу углекислоты, образующей в процессе брожения.

-Кран с дрожжеуловителем необходим, чтобы перелить готовое пиво из емкости в бутылки, без риска потревожить дрожжевой осадок, который образуется в процессе брожения.

-Охмеленный солодовый экстракт – настоящее пивное сусло, сваренное по технологии на пивоваренном заводе, прошедшее процесс обезвоживания. В составе только вода, солод и хмель.

-Ареометр и цилиндр. Прибор, который измеряет плотность вашего сусла, для подсчета количества алкоголя в готовом пиве, ориентируясь на его показания, вы сами сможете решать, насколько крепким будет ваш напиток.

-Декстроза (глюкоза) нужна для увеличения количества алкоголя в пиве, а также для газации уже сбродившего пива.

-Дезинфекция крайне важна, когда речь заходит о брожении, будь то пиво, вино, сидр или медовуха. Дезинфекция оборудования спасает от скисания (бактериального заражения) пива.

-Лопатка-мешалка с длинной ручкой поможет качественно размешать экстракт и декстрозу в воде.