Таблица взаимозаменяемости солодов

2

Pilsen

Pilsen,

Finest Lager

Pilsner,

Lager

Пильзнер,

Премиум Пильзнер

Шато Пильсен

Пилсен

Премиум пилзнер / Premium pilsner,
Пилсен / Pilsen

2

Brewers Malt

—

—

—

Diastatic

—

—

5

Wheat Malt (White)

Wheat

—

Пшеничный Светлый

Шато Вит Блан (Пшеничный)

Пшеничный

Пшеничный / Malt De Ble

5

Wheat Malt (Red)

—

Malt 600 Brewing Wheat

Пшеничный Темный

—

—

—

6

Pale Ale

Finest Pale Ale - Maris Otter,

Finest Pale Ale Golden Promise

Pale Ale,

Maris Otter

Пэйл Эль

Шато Пейль Эль

Pale Ale

Пейл Эль / Pale Ale

8

Rye Malt

—

—

Ржаной

Rye

—

—

2

—

—

—

—

Шато Оут

—

—

10

—

—

—

—

Шато Баквит

Гречишный

—

2

—

—

—

Кислый

—

—

—

8

Goldpils Vienna

Vienna

—

Винер

Шато Вена

Венский

—

12

Ashburne

—

Mild Ale

—

—

—

—

25

Bonlander

Munich

—

Мюнхнер Тип 1

Шато Мюник Лайт

—

—

50

Aromatic Munich

Imperial

Munich

Мюнхнер Тип 2

Шато Мюник, 

Шато Аром

Мюних Тип 2

Янтарный Ароматный / Tourambre

3

Carapils

Dextrine

—

Карамельный Карапильс

—

—

—

20

Crystal 10

Caramalt

Caramalt

Карамельный Карахелль

Melano Light

Карамельный 20

Карамельный Светлый / Caramel Pilsen

50

Crystal 20,

Caramel Vienne

Premium English Caramalt

—

Карамельный Караред

Шато Кара Руби

Кара50, 

Карамельный Венский / Caramel Vienne

70

Crystal 30,

Carapils Copper

—

—

Карамельный Карамюнх Тип 1,

CaraAmber

—

—

—

70

—

—

—

Меланоидиновый

Шато Мелано

Мелано 70

—

100

Crystal 40

Crystal Light

Crystal Malt 110

Карамельный Карамюнх Тип 2

—

Кара100

Карамельный Янтарный / Caramel Ambre

150

Crystal 60,

Caramel Munich

Medium Crystal

Crystal Malt 150

Карамельный Карамюнх Тип 3

Шато Кристал

Кара150

Карамельный Мюнхенский / Caramel Munich,
Карамельный Янтарный Темный / Dark Caramel Ambre

200

Crystal 80

—

—

—

—

Кара200

Карамельный Мюнхенский Темный / Dark Caramel Munich

240

Crystal 90

Simpsons DRC

Crystal Malt 240

—

—

—

—

250

Crystal 120

—

—

Карамельный Караарома,

Спэшл W

Шато Спешл Би

Двойной обжарки,

Кара250

Карамельный Экстра / Caramel Extra,
Каштановый / Marron

350

—

Crystal Extra Dark

Crystal Dark

—

—

Кара300

Каштановый Специальный / Marron Special

100

Special Roast

—

—

Карамельный Караарома

—

—

—

140

Caracrystal Wheat

—

—

Carawheat

—

—

—

160

Caramel Rye

Rye Crystal

—

Caramel Rye Malt

—

—

—

70

Victory

Aromatic,

Amber

Amber

—

Шато Бисквит,

Шато Эбби

—

—

140

CaraBrown

Coffee Malt

—

—

Шато Кофе Лайт

—

Кофейный / Cafe

700

Chocolate

—

Light Chocolate

Жженый Карафа Тип 1

Шато Шоколад

—

Шоколадный / Chocolat

1000

Dark Chocolate

Chocolate

Chocolate

Жженый Карафа Тип 2

—

Шоколад

Жженый Черный / Black

1300

Blackprinz

Black

Black Malt

Жженый Карафа Тип 3

Шато Блэк

Жженый

Жженый Черный Экстра / Black Extra

1300

Roasted Barley,

Black Malt,

Black Barley

Roast Barley

Roasted Barley

Роустед Барли

Шато Роустед Барли

—

—

1400

Midnight Wheat

—

—

Пшеничный Шоколадный

—

—

—

12

—

—

—

Копченный ячменный

Шато Смоукт

—

—

25

—

Peated Malt

—

—

Шато Питед,

Шато Виски,

Шато Виски Лайт

—

—